JAKARTA - Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional, yang berada di bawah pengelolaan Bank Indonesia, merilis data bahwa nominal komoditas cabai rawit merah menyentuh angka Rp61.900 per kilogram (kg), sementara telur ayam ras berada di posisi Rp29.050 per kg pada Rabu pagi.
Merujuk pada publikasi data PIHPS yang dikeluarkan di Jakarta pukul 06.00 WIB, di samping komoditas cabai rawit merah dan telur ayam, terdokumentasi pula rincian harga bahan pokok lainnya pada level pedagang eceran secara nasional, meliputi bawang merah yang dipatok seharga Rp46.550 per kg serta bawang putih senilai Rp43.950 per kg.
Di samping itu, untuk komoditas beras mutu bawah I diperdagangkan senilai Rp14.700 per kg dan beras mutu bawah II dipasarkan seharga Rp14.500 per kg. Sementara untuk varian beras mutu medium I berada pada kisaran Rp16.350 per kg, diikuti beras mutu medium II yang dibanderol senilai Rp16.150 per kg.
Selanjutnya, untuk beras jenis mutu super I dipatok pada level Rp17.650 per kg, sedangkan beras jenis mutu super II diperdagangkan senilai Rp17.150 per kg.
Lebih lanjut, rangkuman statistik PIHPS turut menunjukkan jika nilai jual cabai merah besar menyentuh angka Rp49.750 per kg, diikuti cabai merah keriting pada posisi Rp50.300 per kg, serta komoditas cabai rawit hijau senilai Rp49.950 per kg.
Berikutnya, pasokan daging ayam ras segar dibanderol seharga Rp36.850 per kg, komoditas daging sapi mutu I dilego senilai Rp150.350 per kg, serta produk daging sapi mutu II dipatok pada nominal Rp141.150 per kg.
Untuk komoditas pemanis, produk gula pasir mutu premium tercatat menyentuh Rp20.300 per kg, disusul produk gula pasir lokal yang dijual senilai Rp19.050 per kg.
Sementara itu, untuk produk minyak goreng jenis curah berada pada kisaran harga Rp20.550 per liter, minyak goreng kemasan berlabel merek I diperdagangkan senilai Rp24.250 per liter, dan produk minyak goreng kemasan berlabel merek II dipasarkan seharga Rp23.400 per liter.